Green Gastro: nachhaltig handeln & Ressourcen schonen [MH]

Die Projektreihe „Klima & Wirtschaft“ startet auch 2026 wieder in Mülheim! Die Stabsstelle Klimaschutz und -anpassung sowie die Wirtschaftsförderung der Stadt laden gemeinsam zu spannenden Veranstaltungen ein, bei denen innovative Unternehmen und zukunftsweisende Ideen vorgestellt werden. In diesem Jahr erwartet Sie zudem ein besonderes Highlight:

„Green Gastro: Nachhaltig handeln & Ressourcen schonen“
Dienstag, 14. April 2026, 9:00 – 11:00 Uhr
Restaurant Ronja, Am Schloss Broich 38, 45479 Mülheim an der Ruhr

Bei dieser Veranstaltung erhalten Teilnehmende exklusive Einblicke in den Unternehmensalltag des Restaurants Ronja, das in Mülheim an der Ruhr als Vorreiter für Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung gilt. Das Ronja ist BIO-zertifiziert und wurde 2023 mit dem Preis für Nachhaltige Gastronomie der Metro ausgezeichnet. Hier wird gezeigt, wie Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit erfolgreich zusammenpassen.

Zusätzlich wird Anna-Lena Krannich, Transformationscoachin bei der DEHOGA NRW, ihr Angebot vorstellen. Sie berichtet aus ihren Erfahrungen mit Gastronomiebetrieben in NRW und zeigt, wie die Transformationscoaches der DEHOGA NRW Gastronom:innen mit ihrem kostenfreien Unterstützungsangebot begleiten können.
Anmeldung:

Bitte melden Sie sich bis zum 07. April 2026 an. Das Anmeldeformular finden Sie unten:

Bei Rückfragen steht Ihnen Alena Ostwald unter 0208 – 455 6126 oder per E-Mail an alena.ostwald@muelheim-ruhr.de gerne zur Verfügung.