Green Gastro: Nachhaltig wirtschaften
24. März 2026
Bild: Stadt Mülheim an der Ruhr
Die erfolgreiche Reihe „Klima & Wirtschaft“ geht 2026 in die nächste Runde – und richtet sich diesmal gezielt an Gastronomiebetriebe in Mülheim an der Ruhr. Unter dem Titel „Green Gastro: Nachhaltig handeln & Ressourcen schonen“ erhalten Teilnehmende praxisnahe Einblicke, wie sich ökologische Verantwortung und wirtschaftlicher Erfolg sinnvoll verbinden lassen.
📅 Veranstaltung im Überblick
Datum: Dienstag, 14. April 2026
Uhrzeit: 09:00 – 11:00 Uhr
Ort: Restaurant Ronja, Mülheim an der Ruhr
Im BIO-zertifizierten Restaurant Ronja zeigt Geschäftsführer Sinan Bozkurt, wie nachhaltige Gastronomie im Alltag funktioniert – von der Beschaffung über den Ressourceneinsatz bis hin zur Positionierung am Markt.
Ergänzend gibt Anna-Lena Krannich vom DEHOGA Nordrhein-Westfalen Einblicke in aktuelle Entwicklungen der Branche und stellt konkrete Unterstützungsangebote für Betriebe vor, die sich nachhaltiger aufstellen möchten.
Ihre Vorteile:
- Einblicke in erprobte Praxisbeispiele
- Konkrete Ansätze für nachhaltiges Wirtschaften
- Austausch mit Branchenkolleginnen und -kollegen
- Impulse für die Weiterentwicklung des eigenen Betriebs
Jetzt anmelden und Zukunft aktiv gestalten!
Die Veranstaltung richtet sich insbesondere an Gastronomiebetriebe aus Mülheim an der Ruhr, die sich zukunftsfähig aufstellen und neue Potenziale erschließen möchten.
👉 Jetzt anmelden
Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihr Unternehmen nachhaltiger auszurichten und gleichzeitig wirtschaftlich zu stärken.